Quante volte, sentendo un profumo particolare, ci affiorano alla mente sensazioni ed emozioni capaci di suscitare ricordi molto vividi. In molti sono, infatti, consapevoli del potere evocativo che possiedono gli aromi. Questo potere non è però frutto della casualità: sono ormai moltissimi gli scienziati che si dedicano allo studio della correlazione tra aromi ed emozioni. (…) Leggi tutto